Ihre Aufgabe:

Sie unterstützen die Mitarbeiter der Produktentwicklung in ihrer täglichen Arbeit, der Entwicklung neuer Produkte und der Applikation in die Produktion.

Des Weiteren erwarten Sie folgende Aufgaben:

• Eigenständige Planung und Durchführen von Versuchen und Entwicklungsprojekten
• Erarbeiten von technologischen Lösungen für unsere Kunden
• Vorbereitung, Begleitung und Dokumentation von internen und externen Verkostungen sowie Präsentationen
• Sicherstellen der Projektdokumentation und des Rezepturmanagement
• Wissenschaftliche Projektarbeit
• Erschließung neuer Proteinquellen der Zukunft

Ihr Profil:

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit einschlägigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und/oder Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker/Lebensmitteltechnologen. Sie sind kommunikationsstark, dienstleistungsorientiert und engagiert. Darüber hinaus haben Sie Spaß am kreativen Arbeiten, sind kostenbewusst, teamfähig und können selbstständig und eigenverantwortlich arbeiten. Sie beherrschen die deutsche Sprache sicher in Wort und Schrift. Eine weitere Fremdsprache wäre von Vorteil.

Interesse?

Werden Sie Mitglied in unserem Team: In der Block Gruppe erwarten Sie hervorragende Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten, ein leistungsgerechtes Einkommen, vermögenswirksame Leistungen, Entgeltumwandlung, betriebliches Gesundheitsmanagement, kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant, ein interessanter Arbeitsplatz und ein erstklassiges Betriebsklima.

Kontakt

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen an:   Block Menü GmbH, Frau Meike Weinert, Ernst-Litfaß-Str. 1 | DE - 19246 Zarrentin,   meike.weinert@block-menue.de, Mehr erfahren Sie unter www.block-menue.de