Die Meierei Barmstedt eG gehört mit einer Jahresanlieferung von über 1,4 Mrd. Kilogramm Rohmilch zu den größten milch- verarbeitenden Unternehmen in Deutschland. An unseren zwei Standorten in Barmstedt und Neumünster verarbeiten wir Roh- milch nach höchsten technischen und hygienischen Standards zu Schnittkäse, Pasta Filata-/Mozzarella-Käse, Butter, Rahm sowie zu Milch- und Molkenkonzentraten. Der Vertrieb erfolgt an Groß- und Einzelhandel, Großverbraucher sowie industrielle Weiterver- arbeiter im In- und Ausland. Mit unseren rund 250 Mitarbeitern, davon 11 Auszubildenden, erwirtschaften wir einen Umsatz von über 900 Mio. Euro.
Wir suchen
Ihre Aufgaben:
verantwortlich für die Qualitätssicherung
Vorbereitung und Durchführung anstehender externer Audits (IFS Standard Food)
Ansprechpartner für alle internen QM/QS-Fragestellungen sowie auch kompetenter Ansprechpartner für Behörden und unsere Kunden Planung, Einleitung, Koordination und Begleitung von Maßnahmen zur Qualitätssicherung
Durchführung von internen Audits, Hygienekontrollen und Lieferantenaudits
Durchführung von Schulungen
Mitarbeit am strategischen Auf- und Ausbau unseres integrierten Managementsystems und Unterstützung bei der Optimierung unseres QM-Systems
verantwortlich für die QM-seitige Unterstützung beim Export von Lebensmitteln (u. a. der Aufbereitung von Exportanforderungen) Erstellung und Aktualisierung der Schulungs- und QM-Dokumente
Erarbeitung passgenauer Lösungen zur Umsetzung der Anforderungen aus Normen und Standards (IFS) sowie anderer Zertifi zierungen (Halal, Kosher, VLOG).
Prüfung von Korrektur- und Verbesserungsmaßnahmen
fachliche und administrative Betreuung unserer IT-gestützten Systeme sowie aktive Mitarbeit in Projekten
Ihr Profil:
abgeschlossenes Studium zum/r Lebensmitteltech-nologen/-in, Oecotrophologen/-in oder eine ähnliche Qualifi kation
Berufserfahrung im Qualitätsmanagement eines produzierenden Lebensmittelunternehmens
umfassende Kenntnisse im Bereich Qualitätssicherung/- management
einschlägiges Fachwissen und Erfahrung zu HACCP, Hygiene, IFS, Lebensmittelrecht, Mikrobiologie und Produktkenntnisse
Bereitschaft, sich permanent weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen
Kundenorientierung, Kommunikationsstärke und souveränes Auftreten
ausgeprägtes Prozessverständnis und ein sicherer Umgang mit MS Offi ce
analytische und selbstständige Arbeitsweise
Wir bieten:
Spielraum und Eigenverantwortung: tolle Projekte mit fachlich herausfordernden Aufgaben, fl ache Hierarchien, Gestaltungsfreiheit mit Rückendeckung in einem wachsenden Unternehmen
Zuverlässigkeit und Kontinuität: wertebasierte Unterneh- mensführung, langfristige Perspektiven
Motivierendes Arbeitsumfeld: attraktive Vergütung (inkl. Urlaubs- & Weihnachtsgeld) und Sozialleistungen, attraktive betriebliche Altersvorsorge mit hohem Arbeit geberzuschuss, moderne Arbeitsmittel, fl exible Arbeits- zeiten in einem systemrelevanten Unternehmen
Kontakt
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung,
bevorzugt per E-Mail an bewerbung@meierei-barmstedt.de,
unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittsdatums.
Meierei Barmstedt eG
Mühlenstraße 44 | 25355 Barmstedt
