Die Meierei Barmstedt eG gehört mit einer Jahresanlieferung von über 1,4 Mrd. Kilogramm Rohmilch zu den größten milch- verarbeitenden Unternehmen in Deutschland. An unseren zwei Standorten in Barmstedt und Neumünster verarbeiten wir Roh- milch nach höchsten technischen und hygienischen Standards zu Schnittkäse, Pasta Filata-/Mozzarella-Käse, Butter, Rahm sowie zu Milch- und Molkenkonzentraten. Der Vertrieb erfolgt an Groß- und Einzelhandel, Großverbraucher sowie industrielle Weiterver- arbeiter im In- und Ausland. Mit unseren rund 250 Mitarbeitern, davon 11 Auszubildenden, erwirtschaften wir einen Umsatz von über 900 Mio. Euro.
Wir suchen
QM-Abteilung am Standort Barmstedt (m/w/d
Ihre Aufgaben:
- verantwortlich für die Qualitätssicherung
- Vorbereitung und Durchführung anstehender externer Audits (IFS Standard Food)
- Ansprechpartner für alle internen QM/QS-Fragestellungen sowie auch kompetenter Ansprechpartner für Behörden und unsere Kunden Planung, Einleitung, Koordination und Begleitung von Maßnahmen zur Qualitätssicherung
- Durchführung von internen Audits, Hygienekontrollen und Lieferantenaudits
- Durchführung von Schulungen
- Mitarbeit am strategischen Auf- und Ausbau unseres integrierten Managementsystems und Unterstützung bei der Optimierung unseres QM-Systems
- verantwortlich für die QM-seitige Unterstützung beim Export von Lebensmitteln (u. a. der Aufbereitung von Exportanforderungen) Erstellung und Aktualisierung der Schulungs- und QM-Dokumente
- Erarbeitung passgenauer Lösungen zur Umsetzung der Anforderungen aus Normen und Standards (IFS) sowie anderer Zertifi zierungen (Halal, Kosher, VLOG).
- Prüfung von Korrektur- und Verbesserungsmaßnahmen
- fachliche und administrative Betreuung unserer IT-gestützten Systeme sowie aktive Mitarbeit in Projekten
Ihr Profil:
- abgeschlossenes Studium zum/r Lebensmitteltech-nologen/-in, Oecotrophologen/-in oder eine ähnliche Qualifi kation
- Berufserfahrung im Qualitätsmanagement eines produzierenden Lebensmittelunternehmens
- umfassende Kenntnisse im Bereich Qualitätssicherung/- management
- einschlägiges Fachwissen und Erfahrung zu HACCP, Hygiene, IFS, Lebensmittelrecht, Mikrobiologie und Produktkenntnisse
- Bereitschaft, sich permanent weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen
- Kundenorientierung, Kommunikationsstärke und souveränes Auftreten
- ausgeprägtes Prozessverständnis und ein sicherer Umgang mit MS Offi ce
- analytische und selbstständige Arbeitsweise
Wir bieten:
- Spielraum und Eigenverantwortung: tolle Projekte mit fachlich herausfordernden Aufgaben, fl ache Hierarchien, Gestaltungsfreiheit mit Rückendeckung in einem wachsenden Unternehmen
- Individuelle Förderung: fundierte Einarbeitung, regel- mäßige Mitarbeitergespräche, motivierende Ziele und persönlicher Entwicklungsplan
- Zuverlässigkeit und Kontinuität: wertebasierte Unterneh- mensführung, langfristige Perspektiven
- Motivierendes Arbeitsumfeld: attraktive Vergütung (inkl. Urlaubs- & Weihnachtsgeld) und Sozialleistungen, attraktive betriebliche Altersvorsorge mit hohem Arbeit geberzuschuss, moderne Arbeitsmittel, fl exible Arbeits- zeiten in einem systemrelevanten Unternehmen